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Ausschreibung: Verpflegungsdienste für Schulen - Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 3 (neu) - DEU-Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Verpflegungsdienste für Schulen
Dokument Nr...: 700488-2023 (ID: 2023111709292534757)
Veröffentlicht: 17.11.2023
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DEU-Mannheim, Stadtkreis(DE126): Verpflegungsdienste für Schulen - Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 3 (neu)
2023/S 222/2023 700488
Deutschland - Verpflegungsdienste für Schulen - Mittagsverpflegung an
Mannheimer Schulen EU 3 (neu)
222/2023
Auftragsbekanntmachung Sonderregelung
1. Beschaffer
1.1 Beschaffer
Offizielle Bezeichnung:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht,
Bauverwaltung und Denkmalschutz.
Rechtsform des Erwerbers:Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers:Allgemeine öffentliche
Verwaltung
2. Verfahren
2.1 Verfahren
Titel:Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 3 (neu)
Beschreibung:EU 3 (Los 1 -4): Astrid-Lindgren-G, Jungbusch-G,
Eugen-Neter-SBBZ, Karl-Friedrich-Gym
Kennung des Verfahrens:467b612f-f6b1-4ff0-b6ae-59585dfcbe98
Interne Kennung:40-41-021776400-002
Verfahrensart:Offenes Verfahren
Zentrale Elemente des Verfahrens:Beschleunigtes Verfahren Gemäß § 4 a
Abs. 4 Schulgesetz für Baden-Württemberg obliegt die Bereitstellung des
Mittagessens dem Schulträger. Die Rückversetzung des ursprünglichen
Verfahrens sowie dessen abschließende erforderliche Teil-Aufhebung der
betreffenden Lose verursachten eine erhebliche zeitliche Verzögerung
und eine damit einhergehende Dringlichkeit die das beschleunigte
Verfahren erforderlich machen um die rechtzeitige rechtlich
verpflichtende Leistungserbringung zum 08.01.2024 zu ermöglichen.
2.1.1 Zweck
Art des Auftrags:Dienstleistungen
Haupteinstufung(cpv):55524000Verpflegungsdienste für Schulen
2.1.2 Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
2.1.4 Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv-
Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift:
Beschreibung:
2.1.6 Ausschlussgründe
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des
Wettbewerbs:siehe gesetzliche Grundlagen und Vergabeunterlagen
5. Los
5.1 Los:LOT-0001
Titel:Astrid-Lindgren-G
Beschreibung:Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die
Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Zu den Höchstmengen siehe Regelung
besondere Vertragsbedingungen. Los 1 Astrid-Lindgren-G: Schuljahr
Januar bis Juli 2024: 7.875 Essen (inkl. Getränk); ca. 75 Tischgäste
pro Tag an 105 Verpflegungstagen. Ab dem Schuljahr 2024/2025 pro
Schuljahr: 12.750 Essen (inkl. Getränk); ca. 75 Tischgäste pro Tag an
170 Verpflegungstagen.
Interne Kennung:LOT-0001
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags:Dienstleistungen
Haupteinstufung(cpv):55524000Verpflegungsdienste für Schulen
5.1.2 Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns:2024-01-08+01:00
Enddatum:2027-07-28+02:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge
Beschreibung:Regelmäßig wiederkehrende Leistung der Mittagsverpflegung
an Mannheimer Schulen.
Vorbehaltene Teilnahme:Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung
eingesetzten Personals sind anzugeben:Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen
(KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen:#Besonders geeignet für:selbst# Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass für die elektronische Angebotsabgabe die
Bietersoftware AI Bietercockpit erforderlich ist. Die
Nutzungsbedingungen und technischen Voraussetzungen sind abrufbar unter
[1]https://www.auftragsboerse.de. Bei der Installation hilft Ihnen der
Bietersupport (Telefon: 0711/66601-476 oder per E-Mail:
[2]bietermrn@staatsanzeiger.de). Bitte berücksichtigen Sie bei Ihrer
Angebotsabgabe ebenso, dass aufgrund einer ggf. großen Datenmenge eine
vollständige Übertragung Ihres Angebots längere Zeit in Anspruch nimmt.
Bitte kalkulieren Sie daher ausreichend Zeit für das Hochladen des
Angebots auf der Vergabeplattform und/oder die Schaffung der
technischen Voraussetzungen ein.
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe:Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art:Eignung zur Berufsausübung
Beschreibung:Mit dem Angebot sind einzureichen:: 1. Eigenerklärung
über die Eintragung in das Berufsregister des Sitzes oder Wohnsitzes.
2. Eigenerklärung, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares
gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde,
ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich
das Unternehmen nicht in Liquidation befindet oder ein Insolvenzplan
rechtskräftig bestätigt wurde. 3. Erklärung, dass keine
Ausschlussgründe gem. § 123 oder § 124 GWB vorliegen. 4. Angabe zur
Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen
Sozialversicherung. 5. Angabe zur Mitgliedschaft bei der
Berufsgenossenschaft. Hinweis: In Bezug auf die Nr. 1-5 sind
Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig ausgefüllten
Formblatts VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. Mit dem Angebot ist außerdem
vorzulegen: - Eigenerklärung zum EU-Sanktionspaket im Zusammenhang mit
dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine Im Sinne einer nachhaltigen
Beschaffung sind mit dem Angebot folgende Erklärungen einzureichen: -
Verpflichtungserklärung zum Mindestentgelt Auf Verlangen der
Vergabestelle sind einzureichen: - Die Erklärungen gem. Nr. 1-5 für die
anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer Bietergemeinschaft
Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen ist: - Eigenerklärung über
den Umsatz des Bieters/Bewerbers in den letzten drei abgeschlossenen
Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei
gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. Auf
Verlangen der Vergabestelle ist einzureichen: - Die vorbenannte
Erklärung für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur
Eignung Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten
Bestätigungen/Nachweise sind auf gesondertes Verlangen der
Vergabestelle innerhalb der gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf
gesondertes Verlangen einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden
mit einer angemessenen Frist angefordert. Werden die Erklärungen und
Nachweise nicht innerhalb dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das
Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen sind: 1. Eigenerklärung,
dass in den letzten drei Jahren vergleichbare Leistungen ausgeführt
wurden. 2. Eigenerklärung, dass die für die Ausführung der Leistungen
erforderlichen Beschäftigten zur Verfügung stehen. Hinweis: In Bezug
auf Nr. 1 und 2 sind Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig
ausgefüllten Formblatts VHB_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. 3. Für Los 1, 2 und 3
(Astrid-Lindgren-, Jungbusch- und Eugen-Neter-Schule): - Für die
Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des Verpflegungskonzepts der
Warmanlieferung, das beschreibt, wie die Wärmekette gewährleistet wird
- Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20 Verpflegungstage a) für
die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis: Bitte beachten Sie, dass
die Lebensmittelhäufigkeiten der ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem.
Leistungsverzeichnis - spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe
Unterlagen gem. Verzeichnis weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der
eingereichten Muster- Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie
in Mischkost - Alternatives Konzept/Darstellung des Bestell-, Ausgabe-
und Bezahlsystems für Los 3 Für Los 4 (Karl-Friedrich-Gymnasium): - Für
die Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des temperaturentkoppelten
Verpflegungskonzepts, das beschreibt wie a) die Kühlkette gewährleistet
wird und b) die zeitliche Regeneration der Speisen in der Schule
erfolgt, um geringe Warmhaltezeiten bis zur Ausgabe an den Tischgast zu
gewährleisten. - Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20
Verpflegungstage a) für die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass die Lebensmittelhäufigkeiten der
ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem. Leistungsverzeichnis -
spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe Unterlagen gem. Verzeichnis
weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der eingereichten Muster-
Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie in Mischkost Auf
Verlangen der Vergabestelle einzureichen sind: - Die Erklärungen gem.
Nr. 1 und 2 für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft - Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen Die im
Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art:Preis
Bezeichnung:Preis
Gewichtung (Prozentanteil, genau):100
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind:DEU
Internetadresse der
Auftragsunterlagen:[3]https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingPr
ocedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67c
8ecdc5aadb5cb,
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung:Zulässig
Adresse für die Einreichung:[4]https://www.auftragsboerse.de
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden
können:Deutsch
Elektronischer Katalog:Nicht zulässig
Varianten:Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Frist für den Eingang der Angebote:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden
können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach
Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen:siehe gesetzliche Grundlagen und
Vergabeunterlagen
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Auftragsbedingungen:
Elektronische Rechnungsstellung:Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Informationen über die Überprüfungsfristen:Genaue Angaben zu den
Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Verstöße gegen
Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten
Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens zum Ablauf der Frist
zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu
rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften innerhalb
einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem
Auftraggeber zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15
Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge
nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen Vergabekammer zu stellen
(§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle:Vergabekammer Baden-Württemberg beim
Regierungspräsidium Karlsruhe
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz.
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz
5.1 Los:LOT-0002
Titel:Jungbusch-G
Beschreibung:Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die
Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Zu den Höchstmengen siehe Regelung
besondere Vertragsbedingungen. Los 2 Jungbusch-G: Schuljahr Januar bis
Juli 2024: 7.350 Essen (inkl. Getränk); ca. 70 Tischgäste pro Tag an
105 Verpflegungstagen. Ab dem Schuljahr 2024/2025 pro Schuljahr: 11.900
Essen (inkl. Getränk); ca. 70 Tischgäste pro Tag an 170
Verpflegungstagen.
Interne Kennung:LOT-0002
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags:Dienstleistungen
Haupteinstufung(cpv):55524000Verpflegungsdienste für Schulen
5.1.2 Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns:2024-01-08+01:00
Enddatum:2027-07-28+02:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge
Beschreibung:Regelmäßig wiederkehrende Leistung der Mittagsverpflegung
an Mannheimer Schulen.
Vorbehaltene Teilnahme:Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung
eingesetzten Personals sind anzugeben:Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen
(KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen:#Besonders geeignet für:selbst# Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass für die elektronische Angebotsabgabe die
Bietersoftware AI Bietercockpit erforderlich ist. Die
Nutzungsbedingungen und technischen Voraussetzungen sind abrufbar unter
[5]https://www.auftragsboerse.de. Bei der Installation hilft Ihnen der
Bietersupport (Telefon: 0711/66601-476 oder per E-Mail:
[6]bietermrn@staatsanzeiger.de). Bitte berücksichtigen Sie bei Ihrer
Angebotsabgabe ebenso, dass aufgrund einer ggf. großen Datenmenge eine
vollständige Übertragung Ihres Angebots längere Zeit in Anspruch nimmt.
Bitte kalkulieren Sie daher ausreichend Zeit für das Hochladen des
Angebots auf der Vergabeplattform und/oder die Schaffung der
technischen Voraussetzungen ein.
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe:Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art:Eignung zur Berufsausübung
Beschreibung:Mit dem Angebot sind einzureichen:: 1. Eigenerklärung
über die Eintragung in das Berufsregister des Sitzes oder Wohnsitzes.
2. Eigenerklärung, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares
gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde,
ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich
das Unternehmen nicht in Liquidation befindet oder ein Insolvenzplan
rechtskräftig bestätigt wurde. 3. Erklärung, dass keine
Ausschlussgründe gem. § 123 oder § 124 GWB vorliegen. 4. Angabe zur
Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen
Sozialversicherung. 5. Angabe zur Mitgliedschaft bei der
Berufsgenossenschaft. Hinweis: In Bezug auf die Nr. 1-5 sind
Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig ausgefüllten
Formblatts VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. Mit dem Angebot ist außerdem
vorzulegen: - Eigenerklärung zum EU-Sanktionspaket im Zusammenhang mit
dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine Im Sinne einer nachhaltigen
Beschaffung sind mit dem Angebot folgende Erklärungen einzureichen: -
Verpflichtungserklärung zum Mindestentgelt Auf Verlangen der
Vergabestelle sind einzureichen: - Die Erklärungen gem. Nr. 1-5 für die
anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer Bietergemeinschaft
Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen ist: - Eigenerklärung über
den Umsatz des Bieters/Bewerbers in den letzten drei abgeschlossenen
Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei
gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. Auf
Verlangen der Vergabestelle ist einzureichen: - Die vorbenannte
Erklärung für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur
Eignung Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten
Bestätigungen/Nachweise sind auf gesondertes Verlangen der
Vergabestelle innerhalb der gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf
gesondertes Verlangen einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden
mit einer angemessenen Frist angefordert. Werden die Erklärungen und
Nachweise nicht innerhalb dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das
Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen sind: 1. Eigenerklärung,
dass in den letzten drei Jahren vergleichbare Leistungen ausgeführt
wurden. 2. Eigenerklärung, dass die für die Ausführung der Leistungen
erforderlichen Beschäftigten zur Verfügung stehen. Hinweis: In Bezug
auf Nr. 1 und 2 sind Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig
ausgefüllten Formblatts VHB_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. 3. Für Los 1, 2 und 3
(Astrid-Lindgren-, Jungbusch- und Eugen-Neter-Schule): - Für die
Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des Verpflegungskonzepts der
Warmanlieferung, das beschreibt, wie die Wärmekette gewährleistet wird
- Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20 Verpflegungstage a) für
die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis: Bitte beachten Sie, dass
die Lebensmittelhäufigkeiten der ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem.
Leistungsverzeichnis - spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe
Unterlagen gem. Verzeichnis weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der
eingereichten Muster- Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie
in Mischkost - Alternatives Konzept/Darstellung des Bestell-, Ausgabe-
und Bezahlsystems für Los 3 Für Los 4 (Karl-Friedrich-Gymnasium): - Für
die Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des temperaturentkoppelten
Verpflegungskonzepts, das beschreibt wie a) die Kühlkette gewährleistet
wird und b) die zeitliche Regeneration der Speisen in der Schule
erfolgt, um geringe Warmhaltezeiten bis zur Ausgabe an den Tischgast zu
gewährleisten. - Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20
Verpflegungstage a) für die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass die Lebensmittelhäufigkeiten der
ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem. Leistungsverzeichnis -
spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe Unterlagen gem. Verzeichnis
weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der eingereichten Muster-
Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie in Mischkost Auf
Verlangen der Vergabestelle einzureichen sind: - Die Erklärungen gem.
Nr. 1 und 2 für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft - Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen Die im
Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art:Preis
Bezeichnung:Preis
Gewichtung (Prozentanteil, genau):100
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind:DEU
Internetadresse der
Auftragsunterlagen:[7]https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingPr
ocedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67c
8ecdc5aadb5cb,
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung:Zulässig
Adresse für die Einreichung:[8]https://www.auftragsboerse.de
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden
können:Deutsch
Elektronischer Katalog:Nicht zulässig
Varianten:Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Frist für den Eingang der Angebote:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden
können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach
Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen:siehe gesetzliche Grundlagen und
Vergabeunterlagen
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Auftragsbedingungen:
Elektronische Rechnungsstellung:Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Informationen über die Überprüfungsfristen:Genaue Angaben zu den
Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Verstöße gegen
Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten
Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens zum Ablauf der Frist
zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu
rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften innerhalb
einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem
Auftraggeber zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15
Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge
nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen Vergabekammer zu stellen
(§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle:Vergabekammer Baden-Württemberg beim
Regierungspräsidium Karlsruhe
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz.
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz
5.1 Los:LOT-0003
Titel:Eugen-Neter-SBBZ
Beschreibung:Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die
Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Zu den Höchstmengen siehe Regelung
besondere Vertragsbedingungen. Los 3 Eugen-Neter-SBBZ: Schuljahr Januar
bis Juli 2024: 9.450 Essen (inkl. Getränk); ca. 90 Tischgäste pro Tag
an 105 Verpflegungstagen. Ab dem Schuljahr 2024/2025 pro Schuljahr:
15.300 Essen (inkl. Getränk); ca. 90 Tischgäste pro Tag an 170
Verpflegungstagen.
Interne Kennung:LOT-0003
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags:Dienstleistungen
Haupteinstufung(cpv):55524000Verpflegungsdienste für Schulen
5.1.2 Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns:2024-01-08+01:00
Enddatum:2027-07-28+02:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge
Beschreibung:Regelmäßig wiederkehrende Leistung der Mittagsverpflegung
an Mannheimer Schulen.
Vorbehaltene Teilnahme:Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung
eingesetzten Personals sind anzugeben:Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen
(KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen:#Besonders geeignet für:selbst# Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass für die elektronische Angebotsabgabe die
Bietersoftware AI Bietercockpit erforderlich ist. Die
Nutzungsbedingungen und technischen Voraussetzungen sind abrufbar unter
[9]https://www.auftragsboerse.de. Bei der Installation hilft Ihnen der
Bietersupport (Telefon: 0711/66601-476 oder per E-Mail:
[10]bietermrn@staatsanzeiger.de). Bitte berücksichtigen Sie bei Ihrer
Angebotsabgabe ebenso, dass aufgrund einer ggf. großen Datenmenge eine
vollständige Übertragung Ihres Angebots längere Zeit in Anspruch nimmt.
Bitte kalkulieren Sie daher ausreichend Zeit für das Hochladen des
Angebots auf der Vergabeplattform und/oder die Schaffung der
technischen Voraussetzungen ein.
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe:Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art:Eignung zur Berufsausübung
Beschreibung:Mit dem Angebot sind einzureichen:: 1. Eigenerklärung
über die Eintragung in das Berufsregister des Sitzes oder Wohnsitzes.
2. Eigenerklärung, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares
gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde,
ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich
das Unternehmen nicht in Liquidation befindet oder ein Insolvenzplan
rechtskräftig bestätigt wurde. 3. Erklärung, dass keine
Ausschlussgründe gem. § 123 oder § 124 GWB vorliegen. 4. Angabe zur
Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen
Sozialversicherung. 5. Angabe zur Mitgliedschaft bei der
Berufsgenossenschaft. Hinweis: In Bezug auf die Nr. 1-5 sind
Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig ausgefüllten
Formblatts VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. Mit dem Angebot ist außerdem
vorzulegen: - Eigenerklärung zum EU-Sanktionspaket im Zusammenhang mit
dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine Im Sinne einer nachhaltigen
Beschaffung sind mit dem Angebot folgende Erklärungen einzureichen: -
Verpflichtungserklärung zum Mindestentgelt Auf Verlangen der
Vergabestelle sind einzureichen: - Die Erklärungen gem. Nr. 1-5 für die
anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer Bietergemeinschaft
Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen ist: - Eigenerklärung über
den Umsatz des Bieters/Bewerbers in den letzten drei abgeschlossenen
Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei
gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. Auf
Verlangen der Vergabestelle ist einzureichen: - Die vorbenannte
Erklärung für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur
Eignung Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten
Bestätigungen/Nachweise sind auf gesondertes Verlangen der
Vergabestelle innerhalb der gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf
gesondertes Verlangen einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden
mit einer angemessenen Frist angefordert. Werden die Erklärungen und
Nachweise nicht innerhalb dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das
Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen sind: 1. Eigenerklärung,
dass in den letzten drei Jahren vergleichbare Leistungen ausgeführt
wurden. 2. Eigenerklärung, dass die für die Ausführung der Leistungen
erforderlichen Beschäftigten zur Verfügung stehen. Hinweis: In Bezug
auf Nr. 1 und 2 sind Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig
ausgefüllten Formblatts VHB_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. 3. Für Los 1, 2 und 3
(Astrid-Lindgren-, Jungbusch- und Eugen-Neter-Schule): - Für die
Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des Verpflegungskonzepts der
Warmanlieferung, das beschreibt, wie die Wärmekette gewährleistet wird
- Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20 Verpflegungstage a) für
die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis: Bitte beachten Sie, dass
die Lebensmittelhäufigkeiten der ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem.
Leistungsverzeichnis - spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe
Unterlagen gem. Verzeichnis weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der
eingereichten Muster- Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie
in Mischkost - Alternatives Konzept/Darstellung des Bestell-, Ausgabe-
und Bezahlsystems für Los 3 Für Los 4 (Karl-Friedrich-Gymnasium): - Für
die Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des temperaturentkoppelten
Verpflegungskonzepts, das beschreibt wie a) die Kühlkette gewährleistet
wird und b) die zeitliche Regeneration der Speisen in der Schule
erfolgt, um geringe Warmhaltezeiten bis zur Ausgabe an den Tischgast zu
gewährleisten. - Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20
Verpflegungstage a) für die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass die Lebensmittelhäufigkeiten der
ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem. Leistungsverzeichnis -
spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe Unterlagen gem. Verzeichnis
weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der eingereichten Muster-
Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie in Mischkost Auf
Verlangen der Vergabestelle einzureichen sind: - Die Erklärungen gem.
Nr. 1 und 2 für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft - Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen Die im
Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art:Preis
Bezeichnung:Preis
Gewichtung (Prozentanteil, genau):100
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind:DEU
Internetadresse der
Auftragsunterlagen:[11]https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingP
rocedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67
c8ecdc5aadb5cb,
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung:Zulässig
Adresse für die Einreichung:[12]https://www.auftragsboerse.de
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden
können:Deutsch
Elektronischer Katalog:Nicht zulässig
Varianten:Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Frist für den Eingang der Angebote:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden
können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach
Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen:siehe gesetzliche Grundlagen und
Vergabeunterlagen
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Auftragsbedingungen:
Elektronische Rechnungsstellung:Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Informationen über die Überprüfungsfristen:Genaue Angaben zu den
Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Verstöße gegen
Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten
Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens zum Ablauf der Frist
zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu
rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften innerhalb
einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem
Auftraggeber zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15
Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge
nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen Vergabekammer zu stellen
(§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle:Vergabekammer Baden-Württemberg beim
Regierungspräsidium Karlsruhe
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz.
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz
5.1 Los:LOT-0004
Titel:Karl-Friedrich-Gym
Beschreibung:Bei der nachfolgenden Beschreibung handelt es sich um die
Angabe der geschätzten Gesamtmenge. Zu den Höchstmengen siehe Regelung
besondere Vertragsbedingungen. Los 4 Karl-Friedrich-Gym: Schuljahr
Januar bis Juli 2024: 3.150 Essen (inkl. Getränk); ca. 30 Tischgäste
pro Tag an 105 Verpflegungstagen. Ab dem Schuljahr 2024/2025 pro
Schuljahr: 5.100 Essen (inkl. Getränk); ca. 30 Tischgäste pro Tag an
170 Verpflegungstagen.
Interne Kennung:LOT-0004
5.1.1 Zweck
Art des Auftrags:Dienstleistungen
Haupteinstufung(cpv):55524000Verpflegungsdienste für Schulen
5.1.2 Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
Zusätzliche Informationen:
5.1.3 Geschätzte Dauer
Datum des Beginns:2024-01-08+01:00
Enddatum:2027-07-28+02:00
5.1.6 Allgemeine Informationen
Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge
Beschreibung:Regelmäßig wiederkehrende Leistung der Mittagsverpflegung
an Mannheimer Schulen.
Vorbehaltene Teilnahme:Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung
eingesetzten Personals sind anzugeben:Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen
(KMU) geeignet
Zusätzliche Informationen:#Besonders geeignet für:selbst# Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass für die elektronische Angebotsabgabe die
Bietersoftware AI Bietercockpit erforderlich ist. Die
Nutzungsbedingungen und technischen Voraussetzungen sind abrufbar unter
[13]https://www.auftragsboerse.de. Bei der Installation hilft Ihnen der
Bietersupport (Telefon: 0711/66601-476 oder per E-Mail:
[14]bietermrn@staatsanzeiger.de). Bitte berücksichtigen Sie bei Ihrer
Angebotsabgabe ebenso, dass aufgrund einer ggf. großen Datenmenge eine
vollständige Übertragung Ihres Angebots längere Zeit in Anspruch nimmt.
Bitte kalkulieren Sie daher ausreichend Zeit für das Hochladen des
Angebots auf der Vergabeplattform und/oder die Schaffung der
technischen Voraussetzungen ein.
5.1.7 Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe:Keine strategische Beschaffung
5.1.9 Eignungskriterien
Kriterium:
Art:Eignung zur Berufsausübung
Beschreibung:Mit dem Angebot sind einzureichen:: 1. Eigenerklärung
über die Eintragung in das Berufsregister des Sitzes oder Wohnsitzes.
2. Eigenerklärung, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares
gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde,
ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich
das Unternehmen nicht in Liquidation befindet oder ein Insolvenzplan
rechtskräftig bestätigt wurde. 3. Erklärung, dass keine
Ausschlussgründe gem. § 123 oder § 124 GWB vorliegen. 4. Angabe zur
Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen
Sozialversicherung. 5. Angabe zur Mitgliedschaft bei der
Berufsgenossenschaft. Hinweis: In Bezug auf die Nr. 1-5 sind
Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig ausgefüllten
Formblatts VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. Mit dem Angebot ist außerdem
vorzulegen: - Eigenerklärung zum EU-Sanktionspaket im Zusammenhang mit
dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine Im Sinne einer nachhaltigen
Beschaffung sind mit dem Angebot folgende Erklärungen einzureichen: -
Verpflichtungserklärung zum Mindestentgelt Auf Verlangen der
Vergabestelle sind einzureichen: - Die Erklärungen gem. Nr. 1-5 für die
anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer Bietergemeinschaft
Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen ist: - Eigenerklärung über
den Umsatz des Bieters/Bewerbers in den letzten drei abgeschlossenen
Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu
vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei
gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen. Auf
Verlangen der Vergabestelle ist einzureichen: - Die vorbenannte
Erklärung für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft Die im Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur
Eignung Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten
Bestätigungen/Nachweise sind auf gesondertes Verlangen der
Vergabestelle innerhalb der gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf
gesondertes Verlangen einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden
mit einer angemessenen Frist angefordert. Werden die Erklärungen und
Nachweise nicht innerhalb dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das
Angebot ausgeschlossen.
Kriterium:
Art:Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Beschreibung:Mit dem Angebot einzureichen sind: 1. Eigenerklärung,
dass in den letzten drei Jahren vergleichbare Leistungen ausgeführt
wurden. 2. Eigenerklärung, dass die für die Ausführung der Leistungen
erforderlichen Beschäftigten zur Verfügung stehen. Hinweis: In Bezug
auf Nr. 1 und 2 sind Eigenerklärungen durch die Abgabe des vollständig
ausgefüllten Formblatts VHB_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) erforderlich. 3. Für Los 1, 2 und 3
(Astrid-Lindgren-, Jungbusch- und Eugen-Neter-Schule): - Für die
Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des Verpflegungskonzepts der
Warmanlieferung, das beschreibt, wie die Wärmekette gewährleistet wird
- Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20 Verpflegungstage a) für
die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis: Bitte beachten Sie, dass
die Lebensmittelhäufigkeiten der ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem.
Leistungsverzeichnis - spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe
Unterlagen gem. Verzeichnis weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der
eingereichten Muster- Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie
in Mischkost - Alternatives Konzept/Darstellung des Bestell-, Ausgabe-
und Bezahlsystems für Los 3 Für Los 4 (Karl-Friedrich-Gymnasium): - Für
die Menülinie 2 (Mischkost): Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e.V. - Bio-Zertifikat gemäß Verordnung (EG) 834/2007 Artikel
29 Absatz 1 - Firmenprofil inklusive Angaben zur Firmenphilosophie, zum
Leistungsangebot, zum Liefergebiet, zum Tätigkeitsfeld, zur
Gesamtkapazität und aktuellen Auslastung der Betriebsküche, zu
beruflichen Qualifikationen von Betriebsleitung und Personal, zu
Produktionsabläufen, zum internen Qualitätsmanagement sowie zum
Fuhrpark/ Transportkonzept - Darstellung des temperaturentkoppelten
Verpflegungskonzepts, das beschreibt wie a) die Kühlkette gewährleistet
wird und b) die zeitliche Regeneration der Speisen in der Schule
erfolgt, um geringe Warmhaltezeiten bis zur Ausgabe an den Tischgast zu
gewährleisten. - Vier-Wochen-Muster-Speisepläne bzw. für 20
Verpflegungstage a) für die ovo-lacto-vegetarische Menülinie (Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass die Lebensmittelhäufigkeiten der
ovo-lacto-vegetarischen Menülinie gem. Leistungsverzeichnis -
spezifiziert durch die Anlage A 02 (siehe Unterlagen gem. Verzeichnis
weiterer Vertragsbestandteile) - anhand der eingereichten Muster-
Speisepläne geprüft werden.) b) für die Menülinie in Mischkost Auf
Verlangen der Vergabestelle einzureichen sind: - Die Erklärungen gem.
Nr. 1 und 2 für die anderen Unternehmen bzw. für jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft - Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen Die im
Formblatt VHB 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung
Liefer-/Dienstleistungen) jeweils genannten Bestätigungen/Nachweise
sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der
gesetzten Frist vorzulegen. Alle auf gesondertes Verlangen
einzureichenden Erklärungen und Nachweise werden mit einer angemessenen
Frist angefordert. Werden die Erklärungen und Nachweise nicht innerhalb
dieser gesetzten Frist vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen.
5.1.10 Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art:Preis
Bezeichnung:Preis
Gewichtung (Prozentanteil, genau):100
5.1.11 Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind:DEU
Internetadresse der
Auftragsunterlagen:[15]https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingP
rocedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67
c8ecdc5aadb5cb,
5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung:Zulässig
Adresse für die Einreichung:[16]https://www.auftragsboerse.de
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden
können:Deutsch
Elektronischer Katalog:Nicht zulässig
Varianten:Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Frist für den Eingang der Angebote:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden
können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach
Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen:siehe gesetzliche Grundlagen und
Vergabeunterlagen
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Datum/Uhrzeit:2023-12-01+01:0010:15:00+01:00
Auftragsbedingungen:
Elektronische Rechnungsstellung:Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt
Informationen über die Überprüfungsfristen:Genaue Angaben zu den
Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Verstöße gegen
Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten
Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens zum Ablauf der Frist
zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu
rügen. Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften innerhalb
einer Frist von zehn Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem
Auftraggeber zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15
Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge
nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen Vergabekammer zu stellen
(§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)).
5.1.15 Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion:
5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle:Vergabekammer Baden-Württemberg beim
Regierungspräsidium Karlsruhe
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz.
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren
bereitstellt:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und
Denkmalschutz
8. Organisationen
8.1 ORG-7006
Offizielle Bezeichnung:Beschaffungsamt des BMI
Registrierungsnummer:994-DOEVD-83
Stadt:Bonn
Postleitzahl:53119
Land, Gliederung (NUTS):Bonn, Kreisfreie Stadt(DEA22)
Land:Deutschland
E-Mail:[17]esender_hub@bescha.bund.de
Telefon:+49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
8.1 ORG-7001
Offizielle Bezeichnung:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht,
Bauverwaltung und Denkmalschutz.
Registrierungsnummer:08222000-A5995-97
Postanschrift:Glücksteinallee 11
Stadt:Mannheim
Postleitzahl:68163
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
Kontaktperson:Servicestelle Ausschreibungsverfahren
E-Mail:[18]60.ausschreibung@mannheim.de
Telefon:+496212935387
Fax:+49621293470963
Internetadresse:[19]https://www.mannheim.de
Profil des Erwerbers:[20]https://www.auftragsboerse.de
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Federführendes Mitglied
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren
bereitstellt
8.1 ORG-7004
Offizielle Bezeichnung:Vergabekammer Baden-Württemberg beim
Regierungspräsidium Karlsruhe
Registrierungsnummer:08-A9866-40
Postanschrift:Durlacher Allee 100
Stadt:Karlsruhe
Postleitzahl:76137
Land, Gliederung (NUTS):Karlsruhe, Stadtkreis(DE122)
Land:Deutschland
E-Mail:[21]vergabekammer@rpk.bwl.de
Telefon:+49 721926-8730
Fax:+49 7219263985
Internetadresse:[22]https://www.rp.baden-wuerttemberg.de
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1 ORG-7005
Offizielle Bezeichnung:Stadt Mannheim - Fachbereich Baurecht,
Bauverwaltung und Denkmalschutz
Registrierungsnummer:08222000-A5995-97
Postanschrift:Glücksteinallee 11
Stadt:Mannheim
Postleitzahl:68163
Land, Gliederung (NUTS):Mannheim, Stadtkreis(DE126)
Land:Deutschland
E-Mail:[23]60.ausschreibung@mannheim.de
Telefon:+49 6212935387
Rollen dieser Organisation:
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren
bereitstellt
11. Informationen zur Bekanntmachung
11.1 Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der
Bekanntmachung:2bddfc9e-2710-4990-8ea1-746e00ac66db-01
Formulartyp:Wettbewerb
Art der Bekanntmachung:Auftragsbekanntmachung Sonderregelung
Datum der Übermittlung der
Bekanntmachung:2023-11-15+01:0011:30:24+01:00
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar
ist:Deutsch
11.2 Informationen zur Veröffentlichung
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung:00700488-2023
ABl. S Nummer der Ausgabe:222/2023
Datum der Veröffentlichung:2023-11-17Z
References
Visible links
1. https://www.auftragsboerse.de/
2. mailto:bietermrn@staatsanzeiger.de
3. https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67c8ecdc5a
adb5cb,
4. https://www.auftragsboerse.de/
5. https://www.auftragsboerse.de/
6. mailto:bietermrn@staatsanzeiger.de
7. https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67c8ecdc5a
adb5cb,
8. https://www.auftragsboerse.de/
9. https://www.auftragsboerse.de/
10. mailto:bietermrn@staatsanzeiger.de
11. https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67c8ecdc5a
adb5cb,
12. https://www.auftragsboerse.de/
13. https://www.auftragsboerse.de/
14. mailto:bietermrn@staatsanzeiger.de
15. https://vergabe.vmstart.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-18b944102e0-67c8ecdc5a
adb5cb,
16. https://www.auftragsboerse.de/
17. mailto:esender_hub@bescha.bund.de
18. mailto:60.ausschreibung@mannheim.de
19. https://www.mannheim.de/
20. https://www.auftragsboerse.de/
21. mailto:vergabekammer@rpk.bwl.de
22. https://www.rp.baden-wuerttemberg.de/
23. mailto:60.ausschreibung@mannheim.de
--------------------------------------------------------------------------------
Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for:
The Office for Official Publications of the European Communities
The Federal Office of Foreign Trade Information
Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de
